La passione per il cibo si è accesa in me quando ero poco più che un adolescente, appena iscritto all’istituto alberghiero.
Ma la realizzazione del mio sogno diventa realtà al compimento del mio ventiduesimo compleanno.
Era il 24 gennaio 2008, a Bacu Abis in via vall’imperina 8, in questo piccolo paese del sulcis iglesiente (frazione di Carbonia),che conta circa 1900 abitanti. Pizzeria Nerone “take away” diventa realtà.

Quando Pizzeria Nerone apre i battenti è subito un trionfo di sapori, colori e tanti complimenti.
Nonostante la mia giovane età ho sempre avuto le idee chiare, il mio obbiettivo? pietanze buone, sane e altamente digeribili.
Da subito l’attenzione che ci circonda si fa sempre più forte, ed è qui che nel 2013 io e il mio staff decidiamo di cambiare location, ci spostiamo di un centinaio di metri, in Piazza S.Barbara, in uno spazio più ampio dove Pizzeria Nerone non è più una semplice pizzeria d’asporto, ma può accogliere circa 60 posti a sedere.
Ancora una volta siamo stati premiati è un susseguirsi di successi e soddisfazioni.

Così a fine febbraio del 2016, abbiamo deciso di ringraziarvi regalandovi e regalandoci un esperienza culinaria marchiata Nerone, una rivisitazione in chiave moderna della cucina “come quella di una volta”, quella che mi piaceva tanto quando ero bambino.

Nasce… RISTORANTE PIZZERIA NERONE uno splendido locale di circa 400 mq. sempre a Bacu Abis … in Via Aldo Moro. Da qui la storia continua …