Pizzas y dulces de la tradición, también Gluten Free y Low Carb. Cocidas en horno de leña, con masas maduradas más de 48 horas.
En Pizzeria Nerone encontrarás la auténtica tradición de la pizza, interpretada con pasión en el corazón de Cerdeña, en Carbonia.
Materias primas seleccionadas, masas de larga fermentación y un cuidado especial por quien tiene necesidades alimentarias: ofrecemos pizzas y dulces también sin gluten y sin lactosa, preparados en área dedicada.
Era el 24 de enero de 2008 cuando Claudio Stara, conocido como “Nerone”, abrió la primera Pizzeria Nerone en Bacu Abis: un pequeño local de comida para llevar nacido de una gran pasión.
Desde entonces la filosofía nunca ha cambiado: “La pizza es de todos. Hacerla bien es nuestro deber.” Hoy el local de Via Roma, en Carbonia, acoge a los clientes en dos amplias salas —una interior y una exterior, cubierta y climatizada en invierno— con amplio aparcamiento gratuito en las inmediaciones.
Lee toda la historiaDesde hace años usamos un sistema sencillo e intuitivo para reservar mesa, pedir en la mesa o solicitar la comida para llevar. No hace falta descargar ninguna app.
Abrir la app onlineSiempre atentos a todo tipo de intolerancia, en área dedicada.
Descubre el Gluten FreeNuestra pizza rica en proteínas y baja en carbohidratos: mucho sabor para quien entrena o sigue una dieta equilibrada.
Descubre la Low Carb
“Un Óscar, el sexo, un helado y una pizza… nunca se rechazan.”— Dustin Hoffman
Claudio “Nerone” Stara, Responsable Nacional de la SNIP, enseña el oficio del pizzero con su método. Descubre los cursos en Cerdeña.
Descubre la Academia“Pizza excelente, ingredientes de calidad y personal muy amable. ¡Hay que probar sin falta la propuesta sin gluten!”
“Local nuevo, acogedor y limpio. Las pizzas están realmente buenas y el pedido online funciona de maravilla. ¡Volveremos!”
“Por fin una pizzería atenta también a los celíacos, con área separada. Sabor excelente y servicio rápido. ¡Recomendada!”
Producción propia, sabores del territorio y atención a cada intolerancia: en nuestra casa cada pizza cuenta Cerdeña.
Para el gluten free disponemos de un área completamente separada de la cocina, dedicada solo a la preparación sin gluten para evitar contaminaciones.
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Via Roma, 59b · 09013 Carbonia (SU)
+39 0781 188 4522 ·
info@pizzerianerone.it
Horario: Lun–Sáb 19:30–22:30 · Dom cerrado
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