Pizzas et desserts de tradition, aussi Gluten Free et Low Carb. Cuits au four à bois, avec des pâtes maturées plus de 48 heures.
À la Pizzeria Nerone, vous retrouvez la véritable tradition de la pizza, interprétée avec passion au cœur de la Sardaigne, à Carbonia.
Matières premières sélectionnées, pâtes à longue levée et une attention particulière pour ceux qui ont des besoins alimentaires spécifiques : nous proposons des pizzas et des desserts aussi sans gluten et sans lactose, préparés dans un espace dédié.
C'était le 24 janvier 2008 lorsque Claudio Stara, dit « Nerone », ouvrit la première Pizzeria Nerone à Bacu Abis : une petite vente à emporter née d'une grande passion.
Depuis, la philosophie n'a jamais changé : « La pizza est à tout le monde. La faire bien est notre devoir. » Aujourd'hui, le restaurant de Via Roma, à Carbonia, accueille les clients dans trois salles, avec un grand parking.
Lire toute l'histoireDepuis des années, nous utilisons un système simple et intuitif pour réserver une table, commander à table ou demander la vente à emporter et la livraison à domicile. Aucune application à télécharger.
Ouvrir l'App en ligneDepuis 2008, toujours prêts à vous accueillir et à vous choyer. Réservez votre table.
Réserver une tableChoisissez et commandez directement en ligne, retirez quand c'est prêt.
Commander à emporterCommandez et vérifiez si votre adresse est couverte par la livraison.
Commander en livraisonDepuis toujours attentifs à chaque type d'intolérance, dans un espace dédié.
Découvrir le Sans Gluten
“Un Oscar, le sexe, une glace et une pizza… ça ne se refuse jamais.”— Dustin Hoffman
Claudio « Nerone » Stara, Responsable National SNIP, enseigne le métier de pizzaïolo selon sa méthode. Découvrez les cours en Sardaigne.
Découvrir l'Académie“Pizza excellente, ingrédients de qualité et personnel très aimable. À essayer absolument, la proposition sans gluten !”
“Établissement neuf, accueillant et propre. Les pizzas sont vraiment bonnes et la commande en ligne fonctionne à merveille. Nous reviendrons !”
“Enfin une pizzeria attentive aussi aux personnes cœliaques, avec un espace séparé. Goût excellent et service rapide. Recommandée !”
Production maison, saveurs du territoire et attention à chaque intolérance : chez nous, chaque pizza raconte la Sardaigne.
Pour le sans gluten, nous disposons d'un espace entièrement séparé de la cuisine, dédié uniquement à la préparation sans gluten pour éviter toute contamination.
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4 settembre 2025Vous avez des questions ou souhaitez plus d'informations ? Écrivez-nous : nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Via Roma, 59 · 09013 Carbonia (SU)
+39 0781 188 4522 ·
info@pizzerianerone.it
Orari: Lun–Sab 19:30–22:30 · Dom chiuso
